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25.2015 Uristier ­ Der Urner Gratisanzeiger

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FRISCHE KOCH-IDEE VON

FRISCHE KOCH-IDEE VON IHREM VOLG «Zauber des Orients» Das heutige Rezept: Forellen-Sandwich Zutaten für 4 Personen 4 Forellenfilets, frisch 0,5 Lauchstange, in feine Streifen geschnitten 0,5 Zucchetti, in feine Streifen geschnitten 0,5 Peperoni, rot, klein gewürfelt 0,5 Zwiebel, gehackt 250 g Frischkäse 1 EL Schnittlauch, fein geschnitten Salz, Pfeffer Zubereitung 1. Forellenfilets mit Küchenpapier trocken tupfen, mit Salz und Pfeffer würzen. 2. Gemüse, Frischkäse und Schnittlauch gut vermischen, mit Salz und Pfeffer würzen. 3. 2 Filets mit der Gemüse-Frischkäsemasse bestreichen, mit den restlichen 2 Filets bedecken, in den Fischgriller klemmen und beidseitig grillieren. Zum Servieren halbieren. Zubereitung: 45 Minuten Freitag, 26.Juni, 17.00–22.00 Uhr Wir vonder Psychiatrischen KlinikZugersee freuen uns aufIhren Besuch. Der Reinerlös wirdvollumfänglich für die Freizeitgestaltung der Patienten verwendet. Parkplätzesind nur in beschränkter Zahl vorhanden. Bitte Bus-Linie 3oder S-Bahn benützen. Psychiatrische KlinikZugersee, Widenstrasse 55,6317 Oberwil-Zug Kaufe Autos Literatur mobil kommt auf Besuch: Schlafen im Stroh in Isenthal Samstag, 27. Juni, um 18.30 Uhr liest Christoph Schwyzer bei Käthy + Toni Furrer, Kneiwies/Isenthal Eintritt Fr. 15.– (mit Apéro) – anschliessend Nachtessen im Alpstubli. Bitte anmelden: 041 878 00 92 Anreise: Seilbahn Isenthal St. Jakob-Gitschenen, Fussmarsch ca. 20 Min. Auskünfte und Infos: www.literatur-mobil.ch / 079 466 71 58 Lieferwagen, Busse, und Jeeps Jeeps. usw. Alle Marken und Jahrgänge, km und Zustand egal. Sofort Gute Barzahlung. und Immer gratis erreichbar Abholdienst. – auchImmer Sa/So. erreichbar auch Sa/So. Telefon 079 613 79 50 Zu verkaufen: 1 Posten Adriastützen, 1,7 bis 2 m; diverse Spitzmaschinen und Betonvibratoren; 1 Holzfräse und Steinfräse-Larsen; 1 Tumper mit Rundkipper. Telefon 079 641 42 42

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