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31.2020 Uristier – Der Urner Gratisanzeiger

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FRISCHE KOCH-IDEE VON

FRISCHE KOCH-IDEE VON IHREM VOLG Das heutige Rezept: Augustweggen für 4Stück 250 g Mehl 0.5 TL Zucker ¼ Hefewürfel 1.5 dl Milch, kalt 1 Eigelb 35 g Butterwürfel, kalt 0.5 TL Salz Zubereitung 1. In einer Schüssel Mehl mit Zucker und Hefewürfel verreiben. Milch, Eigelb, Butterwürfel und Salz zugeben und zu einem glatten, gut gekneteten Teig verarbeiten. 45 Min. gehen lassen. 2. Aus dem Teig Kugeln formen, mit genügend Abstand auf ein Blech legen, mit einem feuchten Tuch bedecken und nochmals 15 Min. gehen lassen. Mit Ei bestreichen und im Kühlschrank nochmals 10 Min. stehen lassen. 3. Mit einer Schere entsprechend der Strichzeichnung ein Kreuz schneiden. 4. Bei 185 °C goldgelb ausbacken. Weitere Rezepte findenSie auf www.volg.ch/rezepte/ Kaufe Autos ab Platz • Vor allem Toyota, Honda, Mercedes, BMW, VW, Mazda, Opel, Bus, Lieferwagen, Jeep • Kilometer und Zustand egal • bis 22.00 Uhr erreichbar, auch Sa/So. Telefon 079 33 12 000 Reparatur von Gross-,Wand-, Standund Antiken-Uhren XZX XZX Zubereitung: ca. 90 Min. XZX MAK Braun - Industriestr.9 6182 Escholzmatt - 079 / 549 66 36 martin@makb.ch - www.makb.ch Reparaturannahme auch bei H.Lehmann Schmiedgasse 35 - 6370 Stans 041 / 610 48 69 - 079 / 343 22 72 XZX

Wine & Grill Vol. 6 Datum: Freitag, 28. August 2020 Ort: Ablauf: Partner: Aschwanden Persi AG Attinghauserstrasse 142, Altdorf 19.00 Uhr Welcome-Drink 19.30 Uhr Geführte Degustation mit 3 Weiss- und 6 Rotweinen 2 Speisegänge vom Grill mit Salatbuffet 22.00 Uhr Veranstaltungsende Präsentiert von South Wines, Orb Anmeldung unter: info@apwein.ch oder Telefon 041 870 77 77; Teilnehmerzahl beschränkt; Anmeldeschluss am 23. August 2020; Anlass findet nur bei schönem Wetter statt. Kosten: Fr. 45. Wir freuen uns auf einen schönen Abend! Ihr Aschwanden-Persi-Team Attinghauserstrasse 142, 6460 Altdorf, Tel. 041 870 77 77, Fax 041 870 77 02

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URISTIER - DER URNER GRATISANZEIGER

Jeden Freitag, rechtzeitig vor dem Wochenende, erscheint der Gratisanzeiger «Uristier» in den Haushaltungen des Kantons Uri.

Hier können sich die Urnerinnen und Urner orientieren. Was gibt es für aktuelle Events? Was läuft bei den verschiedenen Sportvereinen? Wo werden die besten Preise für den Einkauf am Samstag angeboten? Welches Restaurant hat gerade ein Sonderangebot? Welches Unternehmen bietet etwas Neues an?

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