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35.2016 Uristier ­ Der Urner Gratisanzeiger

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FRISCHE KOCH-IDEE VON IHREM VOLG Das heutige Rezept: Trübelsalat mit Roquefortsauce Zutaten für 4 Personen Suppe 1 kg Weintrauben, gewaschen, halbiert 1 Stangensellerie, in feine Streifen geschnitten 4 Birnen, entkernt, fein gewürfelt 2 Äpfel, entkernt, fein gewürfelt 3 EL Zitronensaft 150 g Nüsslisalat, gewaschen, gerüstet 150 g Roquefort, grob gewürfelt 200 g Creme fraîche 4 EL Rahm, geschlagen, süss 4 EL Apfel- oder Sherryessig 3 EL Sherry, Baumnüsse, nach Belieben Salz, schwarzer Pfeffer Zubereitung 1. Birnen- und Apfelstücke sofort nach dem Kleinschneiden mit Zitronensaft vermischen. Nüsslisalat gut abtropfen lassen. 2. Roquefort mit Creme fraîche, Rahm, Apfel- oder Sherryessig und Sherry mit Mixer zu glatter Sauce vermischen. Mit Salz und Pfeffer pikant würzen. 3. Trauben, Sellerie sowie Apfel- und Birnenstücke unter Sauce mischen. 4. Nüsslisalat auf 4 Tellern verteilen, Trauben-Obstmischung darauf geben, nach Belieben mit Baumnüssen garnieren. Tipp Gorgonzola statt Roquefort verwenden. Weintrauben durch andere saisonale Früchte ersetzen. Zubereitung: 30 Minuten Anmeldungen, wenn nichts anderes vermerkt, bis 10 Tage vor Kursbeginn an: Pro Senectute Uri Gitschenstrasse 9, 6460 Altdorf Telefon 041 870 42 12 Mail: info@ur.pro-senectute.ch www.ur.pro-senectute.ch NEU: Gemeinsames Schachspielen – offener Schachtreff Für alle, die gerne Schach spielen, egal ob Anfänger oder Fortgeschrittene. Daten Montag, 19.9. / 10.10. / 24.10. / 14.11. / 5.12.2016 Zeit jeweils von 14.00 bis 16.30 Uhr Ort TriffAltdorf, Dätwylerstrasse 15, Altdorf Kosten kostenlos – Material steht zur Verfügung Anmelden bis jeweils Freitagmittag vor dem Treff 25. Kantonaler Jassnachmittag der Pro Senectute Es winken schöne Preise und ein feiner Imbiss. Datum Samstag, 24. September Zeit 13.30 bis ca. 17.30 Uhr (Türöffnung: 13.00 Uhr) Ort Kolpingstube, Rosenbergweg 1, Altdorf Einsatz Fr. 25.– inkl. Imbiss iPad-/iPhone-Grundkurs In einfachen Schritten zu den grundlegenden Bedienungen und Einstellungen. Kleingruppe von 6 Personen. Kurs 1 Mittwoch, 28. September und 5. Oktober, oder Kurs 2 Mittwoch, 9. November und 16. November oder Kurs 3 Mittwoch, 30. November und 7. Dezember Zeit/Ort jeweils von 13.30 bis 16.30 Uhr bei Pro Senectute Altdorf Kosten Fr. 170.– inkl. Unterlagen Android-Grundkurs Grundlagen Ihres Android-Handys oder -Tablets verstehen und anwenden. Datum Mittwoch, 5. Oktober Zeit 8.45 bis 11.45 Uhr Ort TriffAltdorf, Dätwylerstrasse 15, Altdorf Kosten Fr. 85.– Referat über Docupass/Vorsorgeauftrag Umfassende Informationen über Patientenverfügung und Vorsorgeauftrag. Datum Montag, 3. Oktober Zeit 14.00 bis 16.00 Uhr Ort TriffAltdorf, Dätwylerstrasse 15, Altdorf Kosten Fr. 15.– LEBENSBERATUNG Sozialberatung Sport Bildung Service (Beratung mit dipl. Fachausweis) einfühlsame, erfolgreiche Beratung Telefon 0901 000 052 Pro Minute Fr. 2.90 XZX ericht 2015 nkert www.bestattungen-uri.ch XZX

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