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XZX URISTIER WEISS WO Wichtige Telefonnummern Autovermietung: Telefon 041 872 11 72 /079 695 98 80 Telefon 041 870 31 00 /079 564 80 37 Heizöl: Telefon 041 874 20 10 Jugend- und Elternberatung: Telefon 041 874 11 80 Suchtberatung: Telefon 041 874 11 80 Schwangerschaftsberatung Uri: Telefon 041 880 09 55 Spitex Uri: Pikett für unsere Klienten, Telefon 041 871 04 04 Entlastungsdienst für betreuende und pflegende Angehörige: SRK, Telefon 041 874 30 75, www.srk-uri.ch stiftung papilio: Telefon 041 874 13 00 Fachstelle Familienfragen: Telefon 041 874 13 13 Kindertagesstätte: Telefon 041 874 13 16 Tagesfamilien: Telefon 041 874 13 10 MS Gruppe Uri (Multiple Sklerose): Infos unter Telefon 041 871 04 91, S. Regli Alzheimer Uri/Schwyz Demenzfachstelle Uri, Telefon 079 212 58 60, Montag bis Freitag während Büroöffnungszeiten, www.alzheimerurischwyz.ch procap uri: für Menschen mit Behinderung, Telefon 041 558 77 48 pro audito uri: kostenlose und unabhängige Beratung bei Hörproblemen, Donnerstag, jeweils 13.30–18.00 Uhr. Anmeldung: Telefon 079 547 62 22, www.pro-audito-uri.ch Pro Senectute – Für das Alter: Telefon 041 870 42 12 Kreative Selbsthilfegruppe Recovery für Depression, Schizophrenie, Angst/Panik, Burn-out: (lösungsorientierte, geleitete Gruppe) jeden zweiten Montag im Monat. 16.00 bis 18.00 Uhr in der Stiftung Phönix Altdorf. Telefon 079 739 51 20 Selbsthilfegruppe Depression Equilibrium: jeden ersten Dienstag im Monat 18.00 bis 20.00 Uhr, in der Stiftung Phönix Altdorf. Telefon 041 880 06 21/041 870 05 85 Selbsthilfegruppe Anonyme Alkoholiker: Kantonsspital Uri, 6460 Altdorf Telefon 0848 848 883. Dienstag, jeweils 20.00 Uhr Selbsthilfegruppe Parkinson Uri: Infos erhältlich Telefon 041 870 44 58 Selbsthilfegruppe insieme uri: im Interesse von Menschen mit einer geistigen Behinderung Telefon 041 870 61 78 Selbsthilfegruppe Papillon: für Eltern eines behinderten Kindes in Uri Telefon 041 871 03 30 Selbsthilfegruppe Verlassene Eltern: Infos unter Telefon 041 879 14 34 Für Sie da Agentur für Hilfeleistungen – zu Hause und unterwegs Telefon 041 880 03 33 Hilfswerk der Kirchen Uri: Seedorferstrasse 6a, 6460 Altdorf, Telefon 041 870 23 88 Wohngemeinschaft an der Reuss, Erstfeld: Begleitetes Wohnen für Jugendliche; Telefon 041 881 01 91 IMPRESSUM Printauflage: 13 500 Exemplare Erscheinungsweise: 1x pro Woche, Freitag Anzeigenschluss: Dienstag, 12.00 Uhr Inserateverkauf: Gisler 1843 AG Gitschenstrasse 9, 6460 Altdorf, Telefon 041 874 16 66 info@gislerwerbung.ch, www.gisler1843.ch Verlag: Gisler 1843 AG Satz und Druck: Gisler 1843 AG XZX FRISCHE KOCH-IDEE VON IHREM VOLG Das heutige Rezept: Zwetschgen-Blechkuchen für 12 Stück Zutaten für den Teig: 90 g Butter,weich 60 g Zucker 1Pr. Salz 1 Ei 1 Zitrone, Schale 20 g Haselnüsse, gemahlen 125 g Mehl 1TL Backpulver Zutaten für den Guss: ¼ Vanillestängel, ausgekratztes Mark 1.5 dl Vollrahm 50 g Zucker 3 Eigelbe 400 g Zwetschgen 1 Pack Vanilleglace Zubereitung 1. Für den Teig Butter schaumig rühren, Zucker einrieseln lassen. Restliche Zutaten darunter rühren und Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech (20 x30 x3cm) streichen. 2. Für den Guss Eigelbe mit der Hälfte des Zuckers cremig rühren, bis dieMasse hell ist. Rahm mit restlichem Zucker und dem Vanillemark aufkochen und langsam unter die Eigelbmasse rühren. Erhitzen, bis sie dickflüssig wird und dann auf den Teig verteilen. 3. Zwetschgen halbieren und entsteinen. Mit der Schnittfläche nach oben ebenfalls auf dem Teig verteilen. Ca. 40 Min. bei 200 °C backen. Herausnehmen, auskühlen lassen und in Stücke teilen. Vanilleglacé dazu servieren. Weitere Rezepte finden Sie auf www.volg.ch/rezepte/ Zubereitung: 30 Min. +ca. 40 Min. backen XZX

«Blick hinder Kulissä vo Üri» Erleben Sie einen Tag in Uri, wie sie ihn vielleicht noch nicht kennen und erfahren Sie mehr zu den Urner Seilbahnen und den Projekten der beliebten Touristenziele Brüsti und Eggberge. Genuss erwartet Sie auf dem Teller, aber auch unterwegs mit dem Oldtimer-Reisewagen! Interessiert? Detail-Programm und Anmeldung für die limitierte Anzahl an Personen finden Sie unter: www.uri.swiss/blickhinteruri Datum: Samstag, 17. Oktober 2020 Preis: CHF 54.00 Organisiert von den Urner Tourismusorganisationen in Zusammenarbeit mit dem Urner Wochenblatt.