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URISTIER WEISS WO

URISTIER WEISS WO Pikettdienste Über das Wochenende vom 27./28. Oktober 2018 stehen für Notfälle zur Verfügung: Arzt: Raum Sisikon bis Gurtnellen (unteres und mittleres Reusstal): Telefon 041 870 03 03 Raum Andermatt/Urner Oberland: Dr. med. M. Schmid, Andermatt, Telefon 041 887 19 77 Sanitätsnotruf: Telefon 144 Feuerwehr: Telefon 118/112 Polizei: Telefon 117/112 Kantonspolizei: Telefon 041 875 22 11 Vergiftungen TOX: Telefon 145 Rollstuhl-Taxi Uri, Taxi-Klein, Flüelen: Telefon 041 870 15 15 Stromversorgung und Störungsdienst: Elektrizitätswerk Altdorf, Telefon 041 875 08 75 Bestattungsdienst: Gick AG, Telefon 041 872 07 77 Bestattungsinstitut Uri: M. Gisler, Telefon 041 870 59 59 Bestattungsinstitut: Florian Baumann, Telefon 079 700 44 88 Bestattungen: Walter Gisler, Telefon 041 880 22 45 Tierärzte: Regli Kleintierpraxis, Telefon 041 870 85 85 Kleintierpraxis Stadler, Telefon 041 870 84 44 Tierschutzverein Uri, Meldestelle: Telefon 079 280 36 52 Hertz-Autovermietung: 24-Stunden-Service bei Sport-Garage Uri GmbH, Telefon 041 870 93 03 Autopannen- und Unfalldienst Personenwagen: Unterland: Telefon 041 871 06 66 Oberland: Telefon 041 883 01 57 ACS-Mitglieder: Telefon 155 10 01 TCS-Mitglieder: Telefon 0800 140 140 VCS-Mitglieder: Telefon 155 50 10 Defekte Fenster, Türen, Fassaden Ruch Metallbau AG, Telefon 0800 240 144 Kaufe Autos ab Platz • Vor allem Toyota, Honda, Mercedes, BMW, VW, Mazda, Opel, Bus, Lieferwagen, Jeep • Kilometer und Zustand egal • bis 22.00 Uhr erreichbar, auch Sa/So. Telefon 079 33 12 000 triebsferien Be COIFFURE SCHULER Vom 25. Oktober bis 10. November 2018 habe ich das Geschäft geschlossen. Sehr gerne bin ich ab dem 13. November 2018 wieder für Sie da. XZX XZX FRISCHE KOCH-IDEE VON IHREM VOLG Das heutige Rezept: Braisierter Chicorée für 4Personen 6 Chicorée, gross 80 g Zucker 50 g Butter 2.5 dl Gemüsebouillon 2.5 dl Weisswein 2 Orangen, abgeriebene Schale und Saft 1 Zitrone, Saft 150 g Gorgonzola, in Würfel geschnitten 1EL Haselnüsse, geröstet, grob gehackt Salz, Pfeffer Zubereitung Backofengrill auf 200 °C vorheizen. Chicorée längs halbieren, den Strunk keilförmig herausschneiden, ohne dass er auseinander fällt. In einem Schmortopf (Braisière) Zucker mit 1ELWasser aufkochen und caramellisieren lassen, Butter beigeben, mit Bouillon, Weisswein, Orangen- und Zitronensaft ablöschen. Chicorée in den Schmortopf legen, mit einem Deckel verschliessen, ca. 10–15 Min. weich dünsten. Gorgonzola über dem Chicorée verteilen, im Ofen überbacken. Auf Tellern anrichten, mit Orangenschale und mit gehackten Nüssen garnieren, nach Belieben würzen und servieren. Weitere Rezepte finden Sie auf http://www.volg.ch/rezepte/ Zubereitung: 40 Minuten Coiffure Schuler

Kürbis- fest. Sa, 03.11.2018, 14 Uhr Der Riesenkürbis wird aufgeschnitten! Schauen Sie vorbei und profitieren Sie von leckeren Rezepten, Riesenkürbissamen und feinen Kürbisschnitzen. tellpark.ch

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