FRISCHE KOCH-IDEE VON
FRISCHE KOCH-IDEE VON IHREM VOLG Das heutige Rezept: Poulet-Penne-Pfanne für 4Personen 500 g Pouletbrust, in Stücke geschnitten 1 Peperoni, rot, mittelgross 1 BundFrühlingszwiebeln 300 g Penne Olivenöl Salz und Pfeffer 4dl Vollrahm 2TL Currypulver 2TL Paprikapulver,edelsüss 2 Knoblauchzehen, gepresst 2EL Tomatenpüree Zubereitung Pouletbrust in Stücke schneiden, Peperoni in Würfel und Frühlingszwiebeln in feine Ringe. Penne in reichlich Salzwasser bissfest kochen. Währenddessen die Pouletstücke in heissem Olivenöl in einer grossen Pfanne anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Peperoni und Frühlingszwiebeln beigeben und etwa 5Min. mitbraten. Rahm mit Currypulver,Paprikapulver,Knoblauch und Tomatenpüree vermischen, beigeben und aufkochen lassen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Bis die Teigwaren fertig sind, das Ganze weiter köcheln lassen. Danndas Kochwasser abgiessen, Penne unter die Poulet-Gemüse-Sauce mischen und noch 1-2 Minuten ziehen lassen. Weitere Rezepte findenSie auf www.volg.ch/rezepte/ XZX «Frisch gestrichen. Farben gehören zur Architektur.» Patricia Gisler Malerin EFZ Maler-Team Bissig AG AUTOANKAUF Tel. 079 777 97 79 (Mo bis So) Autos, Busse, Lieferwagen, Wohnmobile, Geländewagen, Jeeps und LKW Seriös • Schnell • -Firma XZX Wir ersetzen Ihre Badewanne zum Pauschalpreis ohne Plättli-Schaden Rufen Sie an, wir beraten Sie gerne. Telefon 041 925 0000 6210 Sursee XZX Für mehr Menschlichkeit Zubereitung: ca. 40 Minuten
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