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17.2020 Uristier – Der Urner Gratisanzeiger

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URISTIER HOROSKOP Was sagen die Sterne? Widder 21.03.20.04. Ihren guten Willen in einer bestimmten Angelegenheit müssen Sie, nachdem Sie ihn reichlich geäussert haben, erst einmal unter Beweis stellen. Sie schaffen das! XZX FRISCHE KOCH-IDEE VON IHREM VOLG Stier 21.04.20.05. Mit Ihrer Erfahrung und Ihrem Fachwissen können Sie jetzt Kollegen und Freunde zu deren, aber auch Ihrem eigenen Vorteil günstig beeinflussen. Worauf warten Sie? Zwillinge 21.05.21.06. Ihre Unzufriedenheit ist im Moment wirklich nicht berechtigt, Sie lassen sich von Lappalien viel zu sehr entmutigen, anstatt Erfahrungen daraus zu ziehen. Krebs 22.06.22.07. Bei Ihnen steht im Moment etwas zu sehr der Leichtsinn im Vordergrund, bei wirklich wichtigen Sachen dürfen Sie ihn jetzt auf keinen Fall wirken lassen. Löwe 23.07.23.08. Bewundernswert ist, wie Sie Kritik aufgenommen haben und das auch in Zukunft tun wollen. Lassen Sie jedoch darauf auch unbedingt entsprechende Taten folgen. Jungfrau 24.08.23.09. Ihnen macht das Improvisieren im Privatleben im Moment weniger aus, doch Ihr Partner zeigt so langsam Ermüdungserscheinungen. Unternehmen Sie etwas dagegen. Waage 24.09.23.10. Sie sind auf dem besten Wege, endlich angestrebte Ziele zu erreichen, zumindest mit der häuslichen Geborgenheit könnte es klappen. Seien Sie zuversichtlich. Skorpion 24.10.22.11. Einen Rat von Fachleuten sollten Sie nicht ohne Beachtung lassen. Überlegen Sie, ob Sie wirklich Ihre Talente voll ausschöpfen. In der Liebe gibt es Überraschungen. Schütze 23.11.21.12. Vielleicht sollten Sie Möglichkeiten in Betracht ziehen, an die Sie bisher nicht gedacht haben. Im Gespräch mit dem Partner erhalten Sie Aufschluss darüber. Steinbock 22.12.20.01. Das Chaos der Gefühle, das Sie zu ersticken droht, wird sich in Kürze, nachdem Ihnen jemand geholfen hat, das Ganze ein wenig zu ordnen, ziemlich lichten. Wassermann 21.01.19.02. Bei Ihnen trügt mal wieder der äussere Schein. Obwohl Sie ruhig und ziemlich entspannt wirken, braut sich ein Gewitter zusammen. Sprechen Sie mit dem Partner. Das heutige Rezept: Kalbsschnitzel àlaminute mit Balsamjus und Spätzle für 4Personen Zutaten Spätzli 150 g Weissmehl 100 g Knöpflimehl 1TL Salz 2 Eier 1.5 dl Milch Butterflocken Zutaten Schnitzel 8 Kalbsschnitzel, je ca. 60 g ¼TL Sonnenblumenöl 3.5 dl Rindsbouillon 4EL Aceto balsamico, rosso Salz Pfeffer aus der Mühle Zubereitung 1. Weissmehl und Knöpflimehl mit Salz vermischen, Eier und Milch dazugeben, rasch zu einem Teig verrühren. Mit einem Kochlöffel verklopfen, bis er Blasen wirft. 2. Durchs Spätzlisieb ins kochende Salzwasser geben, warten bis die Spätzli aufsteigen. 3. Abschütten und abschrecken, in eine ofenfeste Schale geben, Butterflöckli darüber verteilen und im Ofen bei 80 °C warm stellen. 4. Schnitzel beidseitig mit Salz und Pfeffer würzen. Boden einer beschichteten Bratpfanne mit dem Öl ausreiben, erhitzen und die Schnitzel darin beidseitig je ca. 1Min. braten. Im Ofen warm stellen. 5. Bouillon und Aceto balsamico in eine Pfanne geben und bei grosser Hitze auf die Hälfte einkochen. Entstandenen Fleischjus der Schnitzel zur Sauce geben. 6. Spätzli auf Teller anrichten, Schnitzel verteilen und Sauce zu den Schnitzeln servieren. Weitere Rezepte findenSie auf www.volg.ch/rezepte/ Zubereitung: 1Stunde XZX Fische 20.02.20.03. Wie Sie bald feststellen werden, können Sie mehr erreichen, als Sie sich zutrauen. Ihnen fehlt nur manchmal die Geduld, auf eine gute Chance zu warten.

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URISTIER - DER URNER GRATISANZEIGER

Jeden Freitag, rechtzeitig vor dem Wochenende, erscheint der Gratisanzeiger «Uristier» in den Haushaltungen des Kantons Uri.

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