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37.2018 Uristier ­ Der Urner Gratisanzeiger

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FRISCHE KOCH-IDEE VON

FRISCHE KOCH-IDEE VON IHREM VOLG Tellen Jass 2018 Partnerschieber Jeweils Donnerstag Jass-Beginn 20.00 Uhr 30. Aug. 20. Sept. 11. Okt. 15. Nov. 13. Dez. Das heutige Rezept: Braten im Römertopf für 4–5 Personen 10 g Steinpilze, getrocknet 800 g Kürbis 2 Zwiebeln, geviertelt Salz, Pfeffer aus der Mühle 8 Knoblauchzehen mit Schale 3 Thymianzweige 1 kg Schweinsbraten, Schulter Zubereitung Römertopf samt Deckel 30 Min. in kaltes Wasser einlegen. Römertopf herausnehmen und abtropfen lassen. Steinpilze in viel kaltem Wasser einweichen. Kürbis schälen und in grosse Stücke schneiden und samt Zwiebeln mit Salz und Pfeffer würzen und mit Knoblauchzehen und Thymian in Römertopf legen. Braten rundum gut würzen und darauflegen. Römertopf mit Deckel schliessen und auf die unterste Rille des kalten Ofens stellen. Temperatur auf 200 °C einstellen. 60 Min. garen. Steinpilze gut spülen und beigeben. Braten ohne Deckel ca. 20 Min. bräunen. Weitere Rezepte finden Sie auf http://www.volg.ch/rezepte/ Zubereitung ca. 15 Min. + 30 Min. einweichen + ca. 80 Min. garen. XZX Speiserestaurant Bären, Sisikon Herbstzyt – Wildzyt Wir servieren Ihnen feine Wildspezialitäten Reservation erwünscht 041 820 52 74 (Donnerstag Ruhetag) Mehr unter baerensisikon.ch Breiteli 22 ¦ 6472 Erstfeld ¦ www.fahrschule‐uri.ch Breiteli 22 ¦ 6472 Erstfeld ¦ www.fahrschule‐uri.ch Verkehrskunde Kurs 23: 26. / 28. Nov. / 03. / 05. Dez. Kurs 15: 06. / 08. / 13. / 14. August Kurs Kurs 15: 16: 24: 06. 20. 10. / 08. 22. / 12. / 13. 27. / 17. / 29. 14. / 19. August Dez. Anmeldung Kurs 16: 20. Kurs: / 22. Telefon / 27. / 041 29. 041 871 August 871 22 2722 27 Walter Anmeldung Epp Kurs: Telefon Erstfeld 041 871 Tel. 22 07927 200 54 53 Walter Epp Erstfeld Tel. 079 200 54 53 Fredy Gisler Spiringen Tel. 079 224 70 27 Walter Fredy Epp Gisler Motorrad- Spiringen Erstfeld und Tel. Tel. 079 200 224 54 70 53 27 Werner Herger Unterschächen Tel. 079 730 70 91 Fredy Gisler Spiringen Tel. 079 224 70 27 Werner Franz Imholz Roller-Grundkurse Herger Unterschächen Spiringen Tel. 079 079208 730 8970 35 91 Werner Herger Unterschächen Tel. 079 730 70 91 Franz Adrian Imholz Strüby Spiringen Altdorf Tel. 078 079676 208 1189 01 35 Franz Parcours-Training: Imholz montags, Spiringen 19.00–20.00 Tel. 079 208 Uhr, 89 35 Adrian Beat Walker Strüby Altdorf Wassen Tel. 079 078422 6769 11 12 ohne Voranmeldung, Fr. 20.– 01 Adrian Strüby Altdorf Tel. 078 676 11 01 Beat Brand Walker Automobile AG Wassen Schattdorf Tel. 041 079 874 422 20 69 30 12 Beat Walker Wassen Tel. 079 422 69 12 Centralgarage Adrian Strüby Musch AG Altdorf 078 Tel. 676 041 870 11 01 11 20 Brand Brand Automobile Automobile AG AG Schattdorf Schattdorf Tel. Tel. 041 041 874 874 20 20 30 30 Postgarage Beat Walker Altdorf 079 Tel. 422 041 870 69 12 22 05 Centralgarage Musch Musch AG AG Altdorf Tel. Tel. 041 870 87011 112020 Kurt Studerus Daniel Fedier Altdorf 076 Tel. 461 079 607 22 08 09 Postgarage Werner Herger Altdorf Tel. 041 870 22 220505 079 730 70 91 Kurt Studerus Altdorf Tel. 079 607 08 080909 XZX

Einladung Buchvernissage von Extremalpinist Dani Arnold Samstag, 22. September in der Aula des Berufs- und Weiterbildungszentrums Uri (Attinghauserstrasse 12, 6460 Altdorf) Türöffnung: ab 18.00 Uhr Buchpräsentation mit Kurzvortrag: 18.30 Uhr Anschliessend Apéro und Buchverkauf.

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Jeden Freitag, rechtzeitig vor dem Wochenende, erscheint der Gratisanzeiger «Uristier» in den Haushaltungen des Kantons Uri.

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