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47.2017 Uristier ­ Der Urner Gratisanzeiger

Mit den Sonderseiten «Wo man in Uri gut isst».

Badewannentür:

Badewannentür: Einfaches, bequemes, sicheres Betreten/Verlassen der Badewanne dank nachträglich eingebauter Badewannentür. FRISCHE KOCH-IDEE VON IHREM VOLG Badewannen-Service Walter Odermatt GmbH · 6374 Buochs 041 620 64 22 · www.badewannenservice.ch Kaufe Autos Lieferwagen, Busse, und Jeeps Jeeps. usw. Alle Marken und Jahr- Jahrgänge, km und km und Zustand Zustand egal. egal. Sofort Gute Barzahlung. und gratis Abholdienst. Immer erreichbar auch Sa/So. Immer erreichbar – auch Sa/So. Telefon 079 613 79 50 Kaufe Ihr Fahrzeug auch Busse und Lieferwagen, auch Traktoren und LKWs gegen Barzahlung. Garantiert guter Preis. Auch Sa + So. 079 614 26 09 Der führende Preis-Tiefstapler HANGCHA – Elektro-Scherenbühne 7.8m Fr. 14‘900.– 8.1m Fr. 15‘900.– 10m Fr. 17‘900.– 12m Fr. 18‘900.– 14m Fr. 19‘900.– Preiseänderungen vorbehalten exkl. MWST Kt. UR Kaufe Autos ab Platz • Vor allem Toyota, Honda, Mercedes, BMW, VW, Mazda, Opel, Bus, Lieferwagen, Jeep • Kilometer und Zustand egal • bis 22.00 Uhr erreichbar, auch Sa/So. Telefon 079 33 12 000 XZX XZX XZX Das heutige Rezept: Champignons-Quiche für 1Ofenblech von 30 x40cm 2kg Champignons 2 Zwiebeln, fein geschnitten 2EL Butter 2 Knoblauchzehen, fein geschnitten 1/2Bund Thymian 4EL Maizena 1dl Weisswein 2,5 dl Vollrahm 1,5 TL Salz Pfeffer, Paprika, Cayennepfeffer 2,5 dl Milch 1 Kuchenteig 60 g Reibkäse 4 Eier 1Bund Peterli, fein geschnitten Zubereitung 1. Champignonsstiele neu anschneiden und die Pilze in Scheiben schneiden. Zwiebeln in Butter andünsten. Pilze beigeben und mitdünsten. Entstandene Flüssigkeit vollständig einkochen lassen. 2. Maizena mit Weisswein anrühren, unter Pilze rühren. Rahm beigeben und alles ca. 2Min. köcheln lassen. Salz beigeben und würzen. Milch darunterrühren und alles auskühlen lassen. Inzwischen Ofen auf 220 °C vorheizen. Blech einfetten. Teig auf wenig Mehl rechteckig, ca. 3mmdick auswallen und in Blech legen. Boden mit Gabel einstechen. Reibkäse darauf verteilen. 3. Eier verklopfen und mit Peterli unter Pilzmischung rühren. Füllung auf Teig verteilen und in der unteren Ofenhälfte ca. 35 Min. backen. Weitere Rezepte finden Sie auf http://www.volg.ch/rezepte/ Zubereitungszeit: ca. 35 Min. +35Min. backen Vermietung Wir sind Ihr offizieller HANGCHA Importeur MaBistar GmbH · 6370 Stans 041 610 08 08 · www.mabistar.ch

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